Dvoubarevná buchta s meruňkama

150 g cukru

5 vajec

400 g hladké mouky

200 g másla

150 ml mléka

1 prášek do pečiva

3 lžíce kakaa

1 lžička strouhaného zázvoru

meruňky

Cukr s vejci ušleháme do pěny. Po jednom kusu přidáváme vejce a zamícháme. Postupně přisypeme mouku s práškem do pečiva a zázvorem a na závěr přilijeme mléko. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a do jedné z nich přimícháme tři lžíce kakaa.

Obě poloviny těsta poté lijeme střídavě na plech, který jsem si předem vyložili pečícím papírem. Na závěr povrch buchty poklademe meruňkami řezem dolu a lehce je vmáčkneme do těsta.

Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200°C 25 minut.

Dobrou chuť!