Panna cotta s jahodami

200 ml plnotučného mléka

200 ml smetany ke šlehání

80 g cukru

2 plátky želatiny

1 balíček dortového želé

jahody

Mléko, smetanu a cukr přivedeme k varu a poté ihned odstavíme z plotny. Přimícháme vymačkanou plátkovou želatinu, kterou jsme si předem namočili do vody a nechali nabobtnat.

Do skleniček naskládáme pokrájené jahody a zalijeme je dortovým želé (připravíme podle návodu na sáčku). Necháme ztuhnout.

Poté na želatinu s jahodami nalijeme vychladlou Panna cottu (svařené mléko se smetanou, cukrem a želatinou) a dáme do lednice na 4-6 hodin ztuhnout.

Vychlazené můžeme podávat.

Dobrou chuť!