Třešňový koláč s "voňavou" skořicovou drobenkou

150 g másla

100 g cukru krupice

3 vejce

170 g polohrubé mouky

1/2 sáčku prášku do pečiva

100 ml mléka

špetka soli

kůra z 1 citrónu

třešně

drobenka:

150 g másla

200 g polohrubé mouky

100 g cukru

1 lžička skořice

Do pěny utřeme máslo s cukrem a postupně vmícháme vejce. Přidáme citrónovou kůru a sůl. Poté pomalu přímícháváme mouku s práškem do pečiva a mléko. Vznikne nám tužší hladké těsto. Těsto přesuneme na plech, který jsme si vyložili pečícím papírem a hustě ho poklademe třešněmi. Ať už vypeckovanými nebo s peckami, záleží na vás. Koláč posypeme skořicovou drobenkou, kterou jsme si připravili smícháním másla, mouky, cukru a skořice. Směs jsme mačkali a drobili mezi prsty až vznikla drobenka.

Koláč pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C cca 25 minut.

Dobrou chuť!