Celozrnný koláč s ovocem a drobenkou

280 g celozrnné mouky

2 lžičky kypřícího prášku do pečiva

80 g třtinového cukru

1 lžíce medu

1 vejce

1 bílý jogurt

trochu mléka

na ozdobu:

 ovoce

drobenka:

3 lžíce hrubé mouky

1 vanilkový cukr

1 1/2 lžíce třtinového cukru

1 lžíce másla

V míse si smícháme všechny suroviny na těsto. Pokud bude příliš hutné, přidáme do něho trochu mléka. Těsto přesuneme na plech vyložený pečícím papírem.

Povrch poklademe ovocem (já použila mandarinky v plechovce) a hustě posypeme drobenkou. 

Drobenku jsme vytvořili smícháním hrubé mouky, vanilkového a třtinového cukru a másla.

Koláč pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C cca 30 minut.

Dobrou chuť!