Tvarohový řez

Těsto:

340 g polohrubé mouky

180 g cukru 

4 vejce

130 ml oleje

100 ml vody

2 lžíce kakaa

1 prášek do pečiva

náplň:

3 měkké tvarohy

100 g cukru moučky

1 lžíce rumu

2 vejce

1 vanilkový puding

plechovka meruněk nebo broskví

Vejce ušleháme s cukrem, olejem a vodou. Přidáme mouku s práškem do pečiva a kakao. Vypracujeme hladké těsto.

V druhé míse si smícháme všechny suroviny na tvarohový krém.

Na plech vyložený pečícím papírem nalijeme část těsta, na něj rozetřeme tvarohovou náplň, poklademe meruňky a přelijeme zbytkem těsta. Pečeme při 180°C cca 45 minut.

Dobrou chuť!