Tvarohový beránek

200 g hladké mouky

1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva

hrst rozinek

250 g měkkého tvarohu

1 vejce

100 g cukru krupice

1 vanilkový cukr

1 lžička vanilkového aroma

100 ml oleje

Tvaroh prošleháme s vejcem, cukry a vanilkovým aroma. Pomalu vmícháme olej a poté směs vlijeme do mísy s moukou, kypřícím práškem do pečiva a rozinkami. Vytvoříme tužší těsto, které přendáme do formy na beránka. Formu jsme si předem silně vymazali máslem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C cca 45 minut.
Po upečení necháme beránka ve formě vychladnout a až poté ho vyklopíme. Na závěr posypeme moučkovým cukrem a ozdobíme stuhou kolem krku.

Dobrou chuť!